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详细介绍

  丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜,瓜长棒形,前端较粗,绿色,表皮硬,无羽毛,有8~10条棱,肉白色,质较脆嫩。无棱的称为普通丝瓜,俗称“水瓜”。

  常见种类有:蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜,瓜条细长,有的可达1米多,中下部略粗,绿色,瓜皮稍粗糙,常有细密的皱褶,质量中等。棒丝瓜又称肉丝瓜,瓜棍从短圆筒形至长棒形,下部略粗,前端渐细,长35厘米左右,横径3~5厘米,瓜皮以绿色为主。

  夏绿1号丝瓜:广州市蔬菜研究所选育而成。早熟,合适珠江三角洲区域夏、秋季培养。

  绿胜1号丝瓜:广州蔬菜研究中心育成。中早熟,春、秋植。主蔓成果为主,接连成果能力强。产品性好,瓜长57.3cm,横径4.6cm。

  绿胜2号丝瓜:广州市农业科学研究所育成。春、秋植。早中熟,瓜长55.7-59.7厘米,横径4.2-4.6厘米。均匀单瓜重403克。质量好。抗炭疽病,高抗疫病,抗枯萎病。

  雅绿一号丝瓜:广东省农科院蔬菜所育成。春、夏、秋季培养。早熟,瓜长55厘米,横茎5厘米。

  雅绿二号丝瓜:广东省农科院蔬菜所育成。早熟,春、秋植。瓜长54.5厘米,横径4.8厘米。

  粤优丝瓜:广东省农科院蔬菜所育成。春、秋植。中早熟,生长势和分枝力强。皮色绿白有花点,瓜长约50厘米,横径约5厘米。

  万宝丝瓜:华农大园艺种苗开发中心育成,早中熟,耕种至初收期60天,苗势强,座果性好,产品瓜瓜条匀称,棱沟浅,瓜长60厘米,横茎5厘米。合适夏、秋培养。

  雅美绿丝瓜:广州金苗种子公司出产,早熟性好,耕种至初收期57天,苗势中,座果性好,产值高,耐热性好,产品瓜瓜条匀称,瓜长60厘米,横茎5厘米。

  宝绿二号丝瓜:广州鸿海种苗有限公司出产,早熟性好,瓜长棒形,头尾均匀,瓜长60-75厘米,横径5厘米,肉质密,味甜。广州区域适播期12-4月,7-9月。

  选用优质、丰登、产品性佳、合适商场的种类。冬春培养要挑选长棒形,商场面向港澳及华南区域的种类,如碧绿、双青、绿旺等;夏秋培养宜挑选面向本岛商场的短棒形种类,如泰国丝瓜等。

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